Menus des cantines et des centres de loisirs

Retrouvez dans cet article les menus des cantines et des centres de loisirs des semaines à venir, préparés pour vos enfants par la cuisine centrale de Cognac.

Publié le – Mis à jour le

Lundi

  • Melon + beurre
  • Pizza aux fromages
  • Salade verte laitue
  • Yaourt bio à la noix de coco
  • Composte pomme abricot

Mardi

  • Saucisson sec ail + beurre
  • Couscous (haut de cuisse de poulet, mini merguez)
  • Semoule + légumes couscous
  • Végé : semoule + légumes couscous
  • Brie
  • Raisins

Mercredi

Centres de loisirs

  • Salade de pâtes parisienne
  • Jambon braisé au jus
  • Petits pois cuisinés
  • Mimolette
  • Banane

Jeudi

  • Oeuf dur mayonnaise
  • Rosbeef
  • Pommes rösti
  • Végé : pommes röstis + salade verte laitue
  • Gruyère
  • Ananas

vendredi

  • Pastèque
  • Dos de lieu sauce oseille
  • Courgettes gratinées
  • Végé : courgettes gratinées + riz
  • Semoule au lait maison
  • Dés de pêches au sirop

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  • Menus du 14 au 20 septembre 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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Lundi

  • Salade de pommes de terre (pommes de terre, tomate, oeufs, cornichons, mayonnaise)
  • Pépites à l’emmental
  • Haricots verts extra-fins
  • Crème dessert chocolat
  • Pomme

Mardi

Festival du bien manger

  • Melon + beurre
  • Sauté de porc aux poivrons
  • Purée de pommes de terre
  • Végé : Purée de pommes de terre + piperade fraiche
  • Yaourt nature sucré bio
  • Galette charentaise de Beurlay individuelle

Mercredi

Centres de loisirs

  • Maquereau à la moutarde
  • Boulettes de boeuf à la tomate
  • Coquillettes
  • Yaourt brassé aux fruits mixés
  • Dés de mangue

Jeudi

  • Taboulé
  • Sauté de poulet coco curry
  • Carottes vichy fraiches au beurre
  • Végé : carottes vichy fraiches au beurre + macaronis
  • Tomme blanche
  • Raisins

vendredi

  • Salade cocktail crevettes
  • Végé : carottes râpées fraiches, vinaigrette
  • Poisson pâné
  • Riz
  • Végé : riz + épinards béchamel
  • Bleu
  • Banane

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  • Menus du 21 au 27 septembre 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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Lundi

  • Salade crétoise (tomates, concombres, poivrons, feta, olives)
  • Coquillettes sauce tomates + râpé
  • Salade verte
  • Liégeois au chocolat
  • Raisins

Mardi

  • Coleslaw frais maison
  • Rougail saucisse
  • Riz
  • Végé : riz + piperade
  • Edam
  • Pomme

Mercredi

Centres de loisirs

  • Tomates mozarella
  • Pilons de poulet aux herbes
  • Duo de courgettes à la crème
  • Saint-Môret
  • Cocktail de fruits au sirop

Jeudi

  • Céleri frais rémoulade
  • Pot au feu
  • Pommes vapeur et légumes (carottes, navets, poireaux)
  • Végé : pommes vapeur et légumes (carottes, navets, poireaux)
  • Petits suisses aromatisés
  • Banane

vendredi

  • Salade de pâtes Marco Polo
  • Végé : carottes râpées fraiches, vinaigrette
  • Pavé de saumon sauce citronnée
  • Gratin de chou-fleur béchamel + riz
  • Flan maison vanille
  • Kiwi

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  • Menus du 28 septembre au 4 octobre 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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Lundi

  • Radis + beurre
  • Omelette maison
  • Pommes röstis
  • Saint-Paulin
  • Banane

Mardi

  • Chou rouge vinaigrette
  • Coquillettes carbonara + râpé
  • Végé : coquillettes + râpé et haricots verts
  • Mimolette
  • Poire

Mercredi

Centres de loisirs

  • Tomates au surimi
  • Chipolatas
  • Lentilles cuisinées
  • Camembert
  • Dés de mangue

Jeudi

  • Pâté de campagne
  • Végé : carottes râpées vinaigrette
  • Gratin de courgettes au boeuf
  • Végé : Gratin de courgettes + pommes vapeur
  • Salade verte laitue
  • Bûche de chèvre
  • Raisins

vendredi

  • Betteraves vinaigrette
  • Blanquette d’encornets tomatée
  • Riz à la tomate
  • Végé : riz à la tomate + salade verte laitue
  • Babybel
  • Cheesecake + coulis de fraises

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  • Menus du 5 au 11 octobre 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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