Menus des cantines et des centres de loisirs

Retrouvez dans cet article les menus des cantines et des centres de loisirs des semaines à venir, préparés pour vos enfants par la cuisine centrale de Cognac.

Publié le – Mis à jour le

Lundi

  • Salade de pommes de terre (pommes de terre, tomate, oeuf, cornichons, mayonnaise)
  • Pépites à l’emmental
  • Haricots verts extra fins
  • Crème dessert chocolat
  • Pomme

Mardi

  • Macédoine mayonnaise
  • Rôti de porc sauce aigre douce
  • Purée de pois cassés
  • Végé : purée de pois cassés + duo de courgettes
  • Edam
  • Banane

Mercredi

Centres de loisirs

  • Sardines à l’huile + beurre
  • Boulettes de boeuf à la tomate
  • Coquillettes
  • Yaourt brassé aux fruits mixés
  • Fraises

Jeudi

  • Radis beurre
  • Blanquette de volaille
  • Riz aux petits légumes
  • Végé : riz aux petits légumes + brunoise de légumes
  • Tomme blanche
  • Cocktail de fruits au sirop

vendredi

  • Férié

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  • Menus du 4 au 10 mai 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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Lundi

  • Carottes fraîches râpées vinaigrette
  • Tarte au fromage
  • Salade verte laitue
  • Fromage blanc nature + sucre
  • Banane

Mardi

  • Chou-fleur vinaigrette
  • Rougail saucisses
  • Riz
  • Végé : Riz + haricots plats
  • Camembert
  • Fraises

Mercredi

Dans les centres de loisirs

  • Dés de concombre à la crème, ciboulette
  • Sauté de poulet colombo
  • Duo de courgettes gratinées
  • Cœur de Dame
  • Compote de poires + biscuits

Jeudi

  • Fermé

vendredi

  • Férié

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  • Menus du 11 au 17 mai 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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Lundi

  • Taboulé
  • Omelette maison
  • Pommes röstis
  • Saint-Paulin
  • Banane

Mardi

  • Betterave vinaigrette
  • Coquillettes carbonara + râpé
  • Végé : coquillettes + râpé + julienne de légumes
  • Salade verte laitue
  • Yaourt bio vanille
  • Fraises au sucre

Mercredi

Centres de loisirs

  • Coleslaw
  • Gratin de courgettes au bœuf
  • Salade verte laitue
  • Camembert
  • Kiwi

Jeudi

  • Salade grecque (tomates, olives, feta et sauce tzatziki)
  • Sauté de poulet au citron
  • Frites
  • Végé : Frites + brunoise provençale
  • Bûche de chèvre
  • Tartelettes aux fraises

vendredi

  • Oeuf dur mayonnaise
  • Gratin de poisson
  • Salade verte laitue
  • Végé : Purée + carottes vichy
  • Semoule au lait vanille maison
  • Dés de pêches au sirop

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  • Menus du 18 au 24 mai 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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Lundi

  • Férié

Mardi

  • Salade méditerranéenne
  • Rôti de porc sauce au cheddar
  • Macaronis
  • Végé : haricots verts + macaronis
  • Mini cabrette
  • Banane

Mercredi

Centres de loisirs

  • Salade de pommes de terre alsacienne
  • Rosbeef
  • Carottes fraiches
  • Crème dessert caramel
  • Ananas frais

Jeudi

  • Radis + beurre
  • Paella royale (viande)
  • Riz paella
  • Végé : riz végétarien + brunoise de légumes
  • Yaourt nature sucré
  • Fraises au sucre

vendredi

  • Carottes râpées vinaigrette
  • Pavé de saumon sauce citronnée
  • Beignet de chou-fleur
  • Végé : beignet de chou-fleur + pomme vapeur
  • Tartare
  • Éclair au chocolat

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  • Menus du 25 au 31 mai 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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