Menus des cantines et des centres de loisirs

Retrouvez dans cet article les menus des cantines et des centres de loisirs des semaines à venir, préparés pour vos enfants par la cuisine centrale de Cognac.

Publié le – Mis à jour le

Lundi

  • Salade crétoise (tomates, concombres, poivrons, feta, olives)
  • Coquillettes sauce tomates + râpé
  • Salade verte
  • Liégeois au chocolat
  • Raisins

Mardi

  • Céleri frais rémoulade
  • Pot au feu
  • Pommes vapeur et légumes (carottes, navets, poireaux)
  • Végé : pommes vapeur et légumes (carottes, navets, poireaux)
  • Edam
  • Pomme

Mercredi

Centres de loisirs

  • Tomates mozarella
  • Pilons de poulet aux herbes
  • Duo de courgettes à la crème
  • Saint-Môret
  • Cocktail de fruits au sirop

Jeudi

  • Coleslaw frais maison
  • Rougail saucisse
  • Riz
  • Végé : riz + piperade
  • Petit suisse aromatisé
  • Banane

vendredi

  • Salade de pâtes Marco Polo
  • Végé : carottes râpées fraiches, vinaigrette
  • Pavé de saumon sauce citronnée
  • Gratin de chou-fleur béchamel + riz
  • Flan maison vanille
  • Kiwi

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  • Menus du 28 septembre au 4 octobre 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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Lundi

  • Radis + beurre
  • Omelette maison
  • Pommes röstis
  • Saint-Paulin
  • Banane

Mardi

  • Chou rouge vinaigrette
  • Coquillettes carbonara + râpé
  • Végé : coquillettes + râpé et haricots verts
  • Mimolette
  • Poire

Mercredi

Centres de loisirs

  • Tomates au surimi
  • Chipolatas
  • Lentilles cuisinées
  • Camembert
  • Dés de mangue

Jeudi

  • Pâté de campagne
  • Végé : carottes râpées vinaigrette
  • Gratin de courgettes au boeuf
  • Végé : Gratin de courgettes + pommes vapeur
  • Salade verte laitue
  • Bûche de chèvre
  • Raisins

vendredi

  • Betteraves vinaigrette
  • Blanquette d’encornets tomatée
  • Riz à la tomate
  • Végé : riz à la tomate + salade verte laitue
  • Babybel
  • Cheesecake + coulis de fraises

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  • Menus du 5 au 11 octobre 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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Lundi

  • Chou blanc, carottes râpées, raisins secs, mayonnaise
  • Dalh de lentilles corail
  • Riz
  • Fromage blanc + copeaux de chocolat
  • Spéculoos

Mardi

  • Salade de pois chiche, tomate, thon, olives
  • Végé : salade de pois chiche, tomate, feta, olives
  • Boeuf sauce charcutière
  • Gratin de poireaux béchamel
  • Végé : gratin de poireaux béchamel + macaronis
  • Tomme de brebis
  • Éclair vanille

Mercredi

Centres de loisirs

  • Salade de pommes de terre alsacienne
  • Sot l’y laisse sauce aigre douce
  • Haricots beurre
  • Crème dessert caramel
  • Ananas frais

Jeudi

  • Soupe de potiron pop’corn
  • Rôti de porc aux pruneaux
  • Purée de pommes de terre et de patates douces
  • Végé : purée de pommes de terre et de patates douces + salsifis
  • Mimolette
  • Gâteau au chocolat maison

vendredi

  • Brocolis / œuf dur mayonnaise au citron
  • Brandade de morue
  • Mâche
  • Végé : purée + duo de courgettes à la crème
  • Tartare
  • Compote royale nature

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  • Menus du 12 au 18 octobre 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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  • Tarifs restauration scolaire et accueil périscolaire 2026-2027

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