Menus des cantines et des centres de loisirs

Lundi

• Salade de pommes de terre mayo
• Pépites à l’emmental
• Haricots verts extra fins
• Crème dessert chocolat

Mardi

• Chou fleur vinaigrette
• Escalope de dinde aux champignons
• Purée de pommes de terre maison
• Végé : Purée de pommes de terre maison+salade verte
• Gouda
• Flan pâtissier

Mercredi

Centres de loisirs

• Sardines à l’huile+beurre
• Boulettes de bœuf à la tomate
• Coquillettes
• Yaourt brassé aux fruits mixés
• Ananas

Jeudi

• Salade méditerranéenne (concombre, tomate, feta)
• Petit salé (jambonneau)
• Lentilles
• Végé : Lentilles+carottes vichy
• Gruyère
• Pomme

Vendredi

• Betterave vinaigrette
• Pavé de saumon sauce dieppoise
• Riz à la tomate
• Végé : riz à la tomate+ratatouille cuisinée
• Yaourt bio framboise
• Raisin rosé

Lundi

Menu Rouge

• Velouté de poivron rouge
• Coquillettes sauce tomate + râpé
• Salade feuille de chêne rouge
• mini Babybel
• Pomme rouge (Royal Gala ou Canada)

Mardi

Menu Orange

• Coleslaw frais maison
• Rôti de porc sauce au cheddar
• Purée de butternut et patate douce
• Végé : Purée de butternut et patate douce+salsifis
• Mimolette
• Dés de mangue au sirop

Mercredi

Menu Blanc

Centres de loisirs

• Céleri rémoulade
• Blanquette de dinde
• Riz
• Saint Môret
• Éclair vanille

Jeudi

Menu vert

• Salade de mâche, tomate, mozarella
• Pot au feu
• Pommes vapeur et légumes (chou vert frisé, carotte, poireaux)
• Végé : Pommes vapeur et légumes (chou vert frisé, carotte, poireaux)
• Bleu d’Auvergne
• Raisin italien

Vendredi

Menu jaune

• Salade de pommes de terre, maïs, œuf dur, emmental mayo
• Poisson frais du marché sauce beurre citronné
• Haricots beurre
• Végé : Haricots beurre+semoule au jus
• Flan maison vanille
• Kiwi gold

Lundi

• Potage Dubarry
• Omelette maison
• Pommes röstis
• Liégeois
• Banane

Mardi

• Céleri rémoulade
• Tartiflette
• Salade verte
• Yaourt bio noix de coco
• Poire

Mercredi

• Pâté de campagne + cornichons
• Tajine de poulet aux légumes
• Semoule
• Gouda
• Compote royale

Jeudi

• Coleslaw
• Boulettes de boeuf sauce tomate
• Farfalles
• Tomme blanche
• Raisins

Vendredi

• Feuilleté au fromage
• Poisson pané + citron
• Haricots verts
• Riz au lait vanille maison
• Kiwi

Lundi

• Haricots verts vinaigrette
• Gnocchis à la tomate + râpé
• Salade verte laitue
• Riz au lait maison
• Raisin

Mardi

• Pâté de campagne / Cornichons
• Pilons de poulet aux herbes
• Carottes vichy persillade au beurre
• Yaourt bio abricot
• Banane

Mercredi

• Salade africaine
• Jambon braisé au jus
• Purée de patates douces
• Crème dessert caramel
• Ananas frais

Jeudi

• Soupe de tomates
• Daube
• Gratin dauphinois
• Ile flottante
• Kiwi

vendredi

• Bâtonnets de carottes sauce cocktail
• Pavé de saumon sauce citronnée
• Tartare
• Poire