Menus des cantines et des centres de loisirs

Retrouvez dans cet article les menus des cantines et des centres de loisirs des semaines à venir, préparés pour vos enfants par la cuisine centrale de Cognac.

Publié le – Mis à jour le

Lundi

  • Haricots verts vinaigrette
  • Coquillettes à la tomate + râpé
  • Salade verte laitue
  • Mousse au chocolat
  • Galette des rois

Mardi

  • Pâté de campagne + cornichons
  • Végé : haricots verts vinaigrette
  • Hachis parmentier de canard
  • Salade verte
  • Végé : purée + salade verte
  • Yaourt bio abricot
  • Banane

Mercredi

Centres de loisirs

  • Maquereau à la moutarde
  • Jambon braisé au jus
  • Purée de patates douces
  • Crème caramel
  • Ananas frais

Jeudi

  • Soupe de poivron rouge
  • Daube
  • Gratin dauphinois
  • Végé : gratin dauphinois + haricots beurre
  • Île flottante
  • Kiwi

vendredi

  • Carottes râpées
  • Pavé de saumon sauce citronnée
  • Riz
  • Végé : haricots verts + purée
  • Tartare
  • Orange

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  • Menus du 5 au 11 janvier 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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Lundi

  • Coleslaw
  • Pizza aux fromages
  • Salade verte laitue
  • Yaourt bio à la vanille
  • Kiwi

Mardi

  • Saucisson sec et ail + beurre
  • Végé : haricots verts vinaigrette
  • Couscous (haut de cuisse de poulet, mini merguez)
  • Semoule et légumes couscous
  • Végé : Semoule et légumes couscous
  • Kiri
  • Clémentine

Mercredi

Centres de loisirs

  • Salade de pâtes Marco Polo
  • Rôti de porc sauce normande
  • Jeunes carottes
  • Île flottante
  • Orange

Jeudi

  • Potage de légumes frais
  • Rosbeef
  • Frites
  • Végé : frites + brunoise de légumes
  • Tomme blanche
  • Compote royale

vendredi

  • Céleri frais d’automne (céleri, mayo, noix)
  • Gratin de poisson maison
  • Salade verte laitue
  • Végé : purée + salade verte laitue
  • Semoule au lait maison
  • Banane

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  • Menus du 12 au 18 janvier 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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Lundi

  • Chou blanc mimolette
  • Pépites à l’emmental
  • Haricots verts extra fins
  • Crème dessert chocolat
  • Banane

Mardi

  • Sardines à l’huile + beurre
  • Végé : haricots verts vinaigrette
  • Chipolatas
  • Lentilles
  • Végé : Lentilles + carottes vichy
  • Edam
  • Kiwi

Mercredi

Dans les centres de loisirs

  • Betterave au thon vinaigrette
  • Boulettes de boeuf à la tomate
  • Farfalles
  • Yaourt brassé aux fruits mixés
  • Ananas

Jeudi

  • Velouté de maïs / pop corn
  • Tartiflette
  • Salade verte
  • Végé : gratin de pommes de terre + salade
  • Yaourt bio à la myrtille
  • Clémentines

Vendredi

  • Carottes râpées vinaigrette
  • Filet de merlu sauce hollandaise
  • Riz
  • Végé : haricots verts + purée
  • Mimolette
  • Pomme

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  • Menus du 19 au 25 janvier 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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Lundi

  • Potage Crecy
  • Gnocchis sauce tomate + râpé
  • Salade verte
  • Camembert
  • Pomme

Mardi

  • Friand hot dog
  • Végé : haricots verts vinaigrette
  • Rôti de porc sauce au cheddar
  • Purée de butternut et patate douce
  • Végé : purée de butternut et patate douce + salsifis
  • Mimolette
  • Clémentines

Mercredi

Dans les centres de loisirs

  • Coleslaw frais maison
  • Blanquette de dinde
  • Riz
  • Saint-Môret
  • Éclair vanille

Jeudi

  • Céleri rémoulade
  • Pot au feu
  • Pommes vapeur et légumes (carottes, poireaux, navets)
  • Végé : Pommes vapeur et légumes (carottes, poireaux, navets)
  • Petits suisses aromatisés
  • Banane

vendredi

  • Betteraves au thon vinaigrette
  • Végé : betteraves vinaigrette
  • Pavé de saumon frais sauce ciboulette
  • Haricots beurre
  • Végé : haricots verts + purée
  • Semoule au lait maison
  • Kiwi

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  • Menus 26 janvier au 1er février 2026 dans les écoles et les centres de loisirs

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