Expérience sur mesure aux Halles

Les commerçants des Halles de Cognac vous convient à une « Expérience sur Mesure » les samedis 13 et 20 Mai, entre 10 heures et 13 heures.

Présentation

Oriane Chambon et Cédric Coulaut, respectivement Sommelier et Chef, ont mis leurs expériences en commun au service de leur entreprise pour offrir à leurs clients un service qui allie savoir-faire culinaire et authenticité de l’accord mets et vins…
Pour ce faire, ils sélectionnent les meilleurs produits en respectant circuit court et saisonnalité, un état d’esprit que l’on retrouve sur les étals des Halles de Cognac !

Les animations sous les Halles

Les animations qui seront proposées les samedis 13 et 20 mai entre 10 heures et 13 heures vous sont offertes par les Commerçants des Halles.
Le Chef Cédric Coulaut réalisera une mise en bouche à base de produits de saison du Marché.
Venez y trouver l’inspiration et redécouvrir les trésors culinaires que sont les produits frais.
Dans le prochain numéro de Cognac Le Mag, Cédric Coulaut vous livrera une recette inédite à réaliser à la maison.
N’hésitez pas, comme à l’accoutumée, l’entrée des Halles est libre. Expérience sur Mesure

Voir en ligne : Expérience sur mesure Chef & Sommelier